落花生を収穫しました~

急に寒くなってまいりましたが、皆様お元気でしょうか。
わたしんチは元気に過ごしています。
葉っぱがかわいい、というとっても頭の悪そうな理由
買い求めた落花生の苗(¥298)ですが、元気に育ちました。

10/12 収穫祭でございます!
収穫にそんなに力は要りません。

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宮大将という大粒落花生なので、結構でっかい!

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がしかし、プランターで育てたのでさほど量はありません。

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40分ほど茹でれば(我が家は保温鍋を使いましたが)、
ゆで落花生のできあがり!おいしゅうございました。
なかなか楽しかったです。
来年も植えようかな~、葉っぱかわいいし。←まだ言うておる。

ゴーヤーはなぜか8月末に虫に葉っぱをほとんど食われてしまい、
幸か不幸か片づけるのがとても楽でした・・・

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落花生の花が咲いた&ゴーヤ

ゴーヤは1か月でこんなに成長しましたー
すごいなー
もうつぼみをたくさんつけています。
明日あたり花が咲きそうな。
そのまままっすぐ伸ばしてたら、
もうてっぺんまで届くような伸長っぷりです。。
途中で私が方向指示命令を出したので、横に伸びています。

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そして、落花生に花が咲きましたよー!

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1~2センチくらいのちっちゃな花です。
コバエみたいなのがとまってますな。。
実物はちょっとビロードっぽくてもっと、やまぶき色っていうか
もっと濃い黄色です。

そして衝撃の、落花生の実?のなりかたを
君は知っていたかい!?

ますだの落花生

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今年も始まるゴーヤな日々

父が脳梗塞で倒れてから、1年経過しました。
入院半年、退院してから半年。
今は穏やかな毎日の暮らしが戻ってきた感じです。
退院してからは、あっという間だったかな。

今年もゴーヤを植えました。
ゴーヤのネットもいつも父が張ってくれてたのですが、
去年からずっとネットを張りっぱなし・・・片づけてしまうと
私は組み立てられないので。

去年の今頃は心配で泣いてばっかりだったな~とか
思い出します。
春になって桜を見られて、心が穏やかな、今までと同じ日常が
かえってきた気がします。

   IMG_5228.jpg
   
コーナン(ホームセンター)で、落花生の苗を発見。
あまりにもかわいかったので思わず買ってしまいました。
298円+税だったかな。
以前友達のお母さんが畑で植えて、落花生をくれたことがあります。
おいしかったな~~。
トマトと一緒に植えると、お互いに良いらしいです。
ってことでまた今年もミニトマトも買ってみました。
プランターなのでさほど大きくもならないと思いますが。。

   IMG_5229.jpg

GWに兄一家がやってきて、
義姉がうちにある多肉植物を寄せ植えして帰ったのに触発され
私も寄せ植えしてみました。
すぐ、鉢いっぱいになるらしいですわ~

   IMG_5231.jpg


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ゴーヤのワタもたべるー

ゴーヤで苦いのはワタ、という話がありますが、
ほんまかなーと思う今日この頃です。
料理番組でも「きれいに取ってくださいねー」とか言うてるし。
慣れてしまったのかなんなのか分からないのですが
最近ゴーヤの料理をそんなに苦く感じない。

だもんで、去年、
ゴーヤのわた(なかの白いところ)を
捨てるのはもったいないので、何かにならんかなーと
検索してみたら、フリッターにしてる人とかいたけど
面倒なので(爆)、そのままゴーヤーチャンプルーに入れたら
別に味なんかないんですけど・・・無味?

たまごなのか、ワタなのかもわからへん。

なので、時間があるときは、タネのまわりのわたも取って
食べるようにしてます。

   001_20140721180255fcd.jpg

苦味を感じないのが何故なのか考えてみたのですが、
ゴーヤを薄く薄く切ってるから、か、もしくは、
オリーブオイルでよぉお~く炒めるからかなぁ・・・。
去年までは、父はゴーヤチャンプルーを敬遠しがちだったのですが
苦くないのでちゃんと食べてます。

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ゴーヤ1号収穫か。

ゴーヤ1号はまだ20cmほどなのですが、
ぶつぶつが大きくなってきて、
んでもってちょっと色が白くなってきたのです。
うーんこれ以上は大きくならないかも。
っていうか収穫時期やろか?
と、父に相談したところ、
「あばしはあんまり大きくならんって説明に書いてあったで」
ということで、
見てみたら、20~25cmで収穫って書いてありました。
あんまり収穫をまちすぎると、本体に負担がかかるとか。

なんか小ぶりで、ゴーヤチャンプルー1~2人前ってかんじなんですが。

今日明日ぐらいに収穫する予定です。

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