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ハムも値上がりとか。じゃあ鶏ハム作りましょう。

いつもウチでは鶏肉と言えばもも肉なのですが、
久しぶりに胸肉を買ってみました。

それは鶏ハムを作るためなり。

豚肉の高騰で、ハムも値上がりとか?
バターも値上がりしたとかグラム数が減ったとか・・・

で、ハムっていっぱい添加物入ってるし、
そんな上に値上がりするなら、
久しぶりに鶏肉で作ろうか~と思ったのです。

ずいぶん前に作ったのは、こちらの方のレシピ
ほっとけばできる鶏ハム  真さん

うん、しっとりうまいです。
何度かリピしました。

さすが、
ハムの人気検索で2位
鶏ハムの人気検索で1位
とりはむの人気検索で1位

は、伊達じゃありません。

で、昨日作ったのはこちら
簡単!!柔か~♪鶏むねハム♪

ハムの人気検索で1位 !

こちらはちょっと焼豚テイストで、カンタンおいしかったです。
しょうゆは控えめの100ccにしました。それで十分です。
しっとり度は、ほっとけば・・・のほうが高いですが、
万人受けするのはこっちかな。
ほっとけば・・・のほうが、味の加減が難しいです。

ぜひお試しあれー

頻繁に作ると味に飽きてしまうので、たまに作るのがいいかも。

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