年末は食料品が高くなる気がするので

新しい冷蔵庫にちょっと慣れてきたpierre小姐です。
フレンチドアという観音開きの冷蔵庫で、
エコナビがついてて、節約してるときは
緑のランプがほんのりついています。
電気代が安くなるのか楽しみだわ・・・
3人暮らしで月に6~7000円くらいなんですけどねえ。

まあ、父の体調を考えると、今までより
すこし部屋を暖かくしておかねばなので、
どうなるかなって感じですが。


で、冷蔵庫も買い替えたことだし、
(冷蔵庫が来る日までは在庫を使い切る日々でした)
そろそろ年末の準備を始めることにしました。
年末年始って、食料品が高いですよねえ・・・
なので、普通の価格のうちに
冷凍庫にストックをはじめるのです。
近年は毎年やってます!

まあ、いまのところ
お雑煮に入れるほうれん草を茹でて冷凍、
里芋の皮をむいて、冷凍。
おいしそうな牛肉が割引だったので、小分けして冷凍
100g98円でも安いほうだなと思って鶏モモ肉も1枚ずつ冷凍。
パナメイエビ 殻をむいてバラバラにして冷凍。

ってくらいですが。
きのこ類もしておいたほうがよいかもですな。

やっぱり小分けして平たくして冷凍すると
とっても使いやすくて便利ですねえ。

里芋は洗ってからちょっと茹でるとかゆくないし
むきやすくなりますよねー。知ってからは天国です。
友達のお母さんがたくさんくれるので、
親芋はコロッケにします。里芋コロッケ最高!
あとは鍋に入れたり、万能だよねい。


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